Các món ăn dân dã xuất phát chủ yếu từ miền Tây, miền Trung được bán ở những gánh rong, xe hàng nhỏ... trên phố Sài Gòn là nét ẩm thực không thể bỏ qua.

     Trên đường phố Sài Gòn có bán muôn vàn loại bánh ngon, hấp dẫn. Trong đó phải kể đến một số món dưới đây: 

1.Bánh tai yến

     Bánh có nguồn gốc từ miền Tây, hình dáng bên ngoài giống như tổ chim yến, với công thức chế biến khá đơn giản, nguyên liệu chủ yếu bao gồm đường, bột gạo, một ít bột năng, nước cốt dừa trộn chung và ủ khoảng 4 giờ. Từng thìa bột được cho vào chảo dầu nóng. Khi phần bột giữa chín phồng lên, viền bánh cong lại, rám vàng, bánh có hình chiếc nón úp ngược thì vớt ra, xếp bánh lên khăn giấy cho thấm bớt dầu, rồi bày ra đĩa. Loại bánh này được ăn ngay khi còn nóng để thưởng thức trọn vẹn vị giòn ngọt vốn có.

Mỗi cái bánh chỉ 5.000 đồng, được bán ở vỉa hè đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Cao Thắng… Ảnh: Ngoisao

>>>Khách sạn 4 sao tại nha trang 

2.Chuối nếp nướng

       Chạy xe dọc đường phố, có thể cảm nhận mùi thơm nức của mấy xe bán chuối nếp nướng. Chuối được bóc vỏ, bọc một lớp cơm nếp hương cốt dừa bên ngoài. Sau đó lấy lá chuối gói bên ngoài, dùng que tăm ghim hai đầu lại rồi nướng trên vỉ. Trong quá trình nướng, người bán trở đều tay để món ăn được chín đều, khi lớp lá chuối bên ngoài bắt đầu khô lại và chuyển sang màu nâu, lớp cơm nếp bên trong xém vàng cùng hương thơm dịu nhẹ tỏa ra là được. Chuối nếp nướng có thể ăn không, nhưng ngon nhất vẫn là ăn kèm với nước cốt dừa khi còn nóng, với giá 10.000 đồng ở đường Phan Đăng Lưu, Võ Văn Tần…

Chuối nếp nướng dân dã trên đường phố Sài Gòn. Ảnh: Khánh Hòa

3.Bánh tằm bì

     Là một trong những món ăn dân dã của các tỉnh Bạc Liêu, Cà Mau… bánh tằm bì có vị ngon hòa quyện giữa vị mặn của nước mắm vị ngọt béo của nước cốt dừa đặc trưng. Đĩa bánh tằm bì có thêm nước cốt dừa, hành phi và nước mắm… được bán với giá 20.000 đồng ở vỉa hè đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Hai Bà Trưng…

4.Bánh khoai mì

     Là món ăn vô cùng dân dã, bánh được làm từ củ khoai mì luộc lên rồi bào cho nhuyễn. Sau đó trộn chung với nước dừa, muối, đường rồi đem nướng cho đến khi có màu vàng cam. Bánh có vị ngọt, bùi, thơm của khoai mì, béo của nước cốt dừa nên dùng lúc còn nóng là ngon nhất. Các xe bán bánh khoai mì thường có ở góc đường Phạm Ngọc Thạch - Nguyễn Thị Minh Khai (quận 1) hoặc Cống Quỳnh - Cao Thắng (quận 3), giá 5.000 đồng một cái.

Bánh khoai mì thường được bán trên xe đẩy cùng bánh tằm, cốm dẹp… Ảnh: Đức Thành

5.Bánh ú tro

      Có hình chóp, to bằng nắm tay người lớn, bánh ú nước tro được gói bằng lá bên ngoài, bên trong là bột nếp và nhân đậu xanh. Bánh ú nước tro dễ ăn, không gây ngán, bột bánh có vị mát nên được nhiều người ưa thích trong những ngày nóng. Bánh được treo thành xâu, bán nhiều ở đường Phan Văn Trị, chợ Bà Chiểu…

>>>Khách sạn 4 sao tại nha trang 

6.Bánh cam

     Đây là món bánh được bán nhiều ở các cổng trường hay trong các ngôi chợ nhỏ ở Sài Gòn. Vỏ bánh được làm từ hai loại bột là bột nếp và bột gạo, nhân bánh là đậu xanh tán nhuyễn với đường. Bánh được vo tròn rồi chiên chín đều vàng các mặt. Sau khi chiên, bánh để nguội trước khi rưới lên bên ngoài một lớp đường thắng có màu vàng óng, trong suốt và vị ngọt thanh.

7.Bánh bò dừa

    Nguyên liệu chính là bột mì, bột nổi và trứng gà rồi đánh tơi, xốp. Nhân bánh là dừa bào sợi xào với đường cát trắng cùng đậu xanh hấp chín. Bánh được nướng chín trong những chiếc khuôn hình trụ. Bánh bò dừa ngon là miếng bánh phải giòn nhưng lại dai. Có thể mua bánh ở hàng rong trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, Cách Mạng Tháng Tám, khu Chợ Lớn…

8.Bánh tàn ong

      Cũng như các loại bánh nướng khác, nguyên liệu chính làm bánh tàn ong là trứng, bột mì và bột năng. Những chiếc khuôn đổ bánh được làm nóng, sau đó quét dầu đều vào đáy khuôn và nắp trong của khuôn, gấp khuôn lại, hơ nóng và trở đều hai mặt đế khuôn, nắp… cho khuôn nóng thật đều. Khi khuôn vừa đủ nóng, mở nắp, khuấy đều bột, múc bột vào đế khuôn, vừa đủ cho bột ngập đều phần đế khuôn nhưng không đầy tràn mép khuôn. Bánh tàn ong có hình bông hoa 5 cánh, mỗi cánh hoa lại mang hình dáng một trái tim và trên mỗi cánh tim có những lỗ nhìn như lỗ tổ ong, được bán rong ở gần Công viên Lê Thị Riêng, hoặc chợ Tân Định

( Sưu tầm ) 

Tags: Khách sạn 4 sao tại nha trang

Địa đạo Củ Chi

Xây dựng năm 1948, địa đạo Củ Chi được sử dụng trong chiến tranh chống Pháp và Mỹ. Có chiều dài lên tới 120 km, nơi đây là một trong những căn cứ quan trọng của quân đội Việt Nam. Du khách đến tham quan địa danh lịch sử này có cơ hội tìm hiểu và trải nghiệm cuộc sống của những người lính Việt trong các đường hầm sâu dưới mặt đất. Mất hơn 1 giờ nếu lái xe từ trung tâm TP HCM tới địa đạo Củ Chi.


Đồng bằng sông Cửu Long

Theo nhiều khách nước ngoài, chợ nổi là điểm đến nổi bật và thú vị nhất của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Hình ảnh buôn bán tấp nập  trên mặt nước chắc chắn là một kỷ niệm mà bạn không bao giờ quên.

Ngoài việc tham quan và mua sắm, du khách còn được tham gia vào các hoạt động thú vị khác như đi thuyền trên các đầm ngập mặn, trekking, thăm trang trại cá và rắn, đi xe đạp quanh đường mòn, ngắm chim…


Sa Pa

Thuộc Tây Bắc Việt Nam, nằm không xa biên giới Trung Quốc, Sa Pa là điểm du lịch quen thuộc với du khách trong nước và quốc tế. Đi bộ là cách tốt nhất để ngắm cảnh và khám phá cuộc sống của người dân tộc nơi đây. Ngoài ra, bạn có thể ghi lại hình ảnh kỳ vĩ của những thửa ruộng bậc thang và tìm hiểu cách trồng trọt của người dân bản địa.
=>Khách sạn 4 sao tại nha trang

Phú Quốc

Là đảo lớn nhất của Việt Nam, Phú Quốc nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp và làn nước xanh như ngọc. Những năm gần đây, hòn đảo này nổi lên như một thiên đường biển mới với vẻ đẹp yên bình và gần gũi. Phú Quốc có rất nhiều bãi tắm đẹp, trong đó Bãi Dài và Bãi Sao được du khách ưa thích nhất.


Phố cổ Hội An

Được UNESCO công nhận là Di sản thế giới, Hội An ghi dấu ấn với du khách bởi vẻ đẹp thơ mộng và hiền hòa. Là một khu phố cổ, Hội An mang nét đẹp truyền thống rất riêng không lẫn với các danh thắng khác của Việt Nam.

Buổi tối là thời gian lý tưởng để ngắm những chiếc đèn lồng xinh xắn đủ màu sắc được treo khắp nơi. Bạn nhớ đừng quên ghi lại hình ảnh thú vị này.


Mũi Né

Mũi Né là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn tìm một bãi biển để vui chơi. Ngoài tắm biển, các cồn cát cũng là địa điểm thú vị để chụp ảnh. Đồi cát trắng hay còn gọi là Bàu Trắng rất nổi tiếng với "cánh đồng" cát rộng mênh mông. Nếu muốn nán lại lâu, bạn nên uống đủ nước vì ánh nắng khá gay gắt.
 =>Khách sạn 4 sao tại nha trang

Nha Trang

Nếu thích cuộc sống sôi động về đêm, hãy thẳng tiến tới Nha Trang - thành phố biển hiện đại hàng đầu Việt Nam. Những khu nghỉ dưỡng cao cấp ven biển, các trò chơi dưới nước lý thú là những điều hấp dẫn du khách đến với Nha Trang. Ngoài ra, ẩm thực phong phú với đủ loại hải sản tươi ngon cho bạn tha hồ lựa chọn vào các bữa trưa, tối.


Vịnh Hạ Long

Với ý nghĩa chỉ "nơi rồng đáp xuống", vẻ đẹp của vịnh Hạ Long còn được tạo nên bởi hàng nghìn hòn đảo nhỏ và các vách đá bí ẩn rải rác xung quanh.

Chiếm diện tích lớn nhất trong số các hòn đảo, Cát Bà có rất nhiều địa điểm vui chơi như các quán bar, nhà hàng, khách sạn, cũng như các địa điểm lịch sử, chợ và cửa hàng lưu niệm. Một số hòn đảo lớn khác cũng có rất nhiều hoạt động dưới nước thú vị như bơi lội, chèo thuyền kayak hay tham quan đời sống sinh vật biển.

Nguồn: VnExpress.net

Tags: Khách sạn 4 sao tại nha trang - Poseidon

Du xuân hành hương du khách sẽ có dịp viếng thăm nhiều ngôi chùa nổi tiếng, thành kính thắp nén hương giữa chốn linh thiêng cầu mong mọi điều tốt đẹp cho gia đình. Trong đó, hai miền đất Phật linh thiêng Ấn Độ và Myanmar sẽ là điểm đến không thể bỏ qua của mọi khách hành hương. Đi để trở về, để chiêm bái đảnh lễ, để tiếp thêm nguồn năng lượng đức tin từ nơi cội nguồn đất Phật.

Ấn Độ - niềm tin vĩnh hằng

Đất trời vào xuân, lòng người phấn chấn nô nức lên đường hành hương về miền cõi Phật. Trong chuyến du xuân ấy,Ấn Độ - nơi khai sanh đức Phật luôn thôi thúc bước chân của hàng triệu tín đồ hành hương trên toàn thế giới. Đến đây, bạn không chỉ chiêm ngưỡng những thắng cảnh, kỳ quan mà còn trải nghiệm vô vàn điều thú vị của những địa danh linh thiêng nằm dọc con sông Hằng huyền bí.

Trong chuyến hành hương chiêm bái, bạn không thể không đến thăm Tứ Động Tâm là bốn thánh tích linh thiêng gắn liền với cuộc đời hoằng hóa của đức Phật. Đó là vườn Lâm Tỳ Ny - nơi đức Phật đản sanh; Bồ Đề Đạo Tràng - nơi Đức Phật ngày đêm ngồi thiền định 49 ngày dưới cội bồ đề và đã đắc đạo; Vườn Lộc Uyển - nơi đức Phật đã thuyết bài pháp giảng đầu tiên Tứ Diệu Đế cho 5 anh em Kiều Trần Như và Câu Thi Na - nơi đức Phật nhập niết bàn. Tứ Động Tâm, bốn thánh tích linh thiêng làm lay động lòng người. Tận trong sâu thẳm của mỗi người con Phật, ai cũng mong được ít nhất một lần trong đời đến lễ bái bốn Phật tích, để tiếp thêm niềm tin, sức sống và năng lượng yêu thương.

Vào ngày xuân nắng nhẹ, ngôi đền Taj Mahal - một kiệt tác của thế giới được ví như bài thơ tình tuyệt đẹp khắc trên đá hoa cương, sẽ khiến bạn lạc lối vào câu chuyện tình đầy thi vị của vua Shah Jahan tiếc thương hoàng hậu xinh đẹp. Và có lẽ, đi thuyền trên sông Hằng đón bình minh chắc hẳn sẽ là trải nghiệm khó quên trong tiết trời sang xuân êm đềm. Thuyền trôi chậm rãi, từ phía xa thấp thoáng những ngôi đền uy nghi nằm rải rác hai bên bờ xen lẫn các mảng thành cổ còn sót lại, và đâu đó vẳng bên tai nhiều âm thanh lạ của giàn hỏa thiêu nằm giữa dòng sông… sẽ khiến bạn nhớ mãi về một miền đất linh thiêng và huyền bí, để rồi vương vấn không rời.

Myanmar - tiếng vọng thời gian

>>> Khách sạn 4 sao tại nha trang

Nếu như Ấn Độ là miền đất Phật khai sanh, thì Myanmar được ví như xứ sở cổ tích của nhiều đền đài, chùa tháp ánh vàng lấp lánh dưới nắng mặt trời. Hành hương đến Myanmar bạn sẽ được chiêm ngưỡng những ngôi chùa dát vàng với lối kiến trúc vô cùng độc đáo. Được xây dựng theo những nguyên tắc và văn hóa Phật giáo nên những công trình kiến trúc ở đây đều mang một vẻ đẹp bí ẩn và huyền diệu của Phật pháp.

>>> Khách sạn 4 sao tại nha trang

Chuyến hành hương sẽ không trọn vẹn nếu bạn không viếng thăm chùa vàng Shwedagon - một trong ba ngôi chùa đẹp nhất Myanmar. Nơi đây lưu giữ 4 báu vật linh thiêng của Phật giáo đó là cây gậy của Phật Câu Lưu Tôn, một mảnh áo của Phật Ca Diếp, cái lọc nước của Phật Câu Na Hàm và 8 sợi tóc của Phật Thích Ca. 

Tảng đá vàng nằm chênh vênh trên chùa núi Kyaikhtiyo bé nhỏ đã tạo nên quần thể di tích vô cùng độc đáo, thu hút hàng triệu lượt khách hành hương mỗi năm. Một chiều xuân nơi cố đô Bagan, phóng tầm mắt ra xa bạn sẽ thấy hoàng hôn phủ xuống những tòa tháp cổ trong tiết trời se lạnh,... một cảm giác bình yên đến lạ.

Không dừng lại ở chuyến du lịch đơn thuần, hành hương về miền đất Phật qua hai điểm đến Ấn Độ và Myanmar sẽ khiến tâm hồn ta thanh thản, tìm thấy niềm tin vĩnh hằng về lẽ sống và cảm nhận rõ hơn hạnh phúc quanh mình.

>>> Khách sạn 4 sao tại nha trang

St: Nguồn http://ione.vnexpress.net/

Cảnh sát Mumbai vừa công bố danh sách 16 điểm du lịch được xem là nguy hiểm cho việc chụp ảnh selfie. Những điểm này được nêu ra bao gồm cả nơi hút khách như bãi biển Girgaum Chowpatty, Marine Drive, hay nơi người đàn ông thiệt mạng ở Arabian Sea...

“Sau tai nạn đáng tiếc xảy ra, chúng tôi quyết định công bố 16 địa điểm sẽ rất nguy hiểm nếu chụp selfie. Chúng tôi vẫn đang thu thập và danh sách này sẽ còn nữa”, phát ngôn viên Dhananjay Kulkarni cho biết.

Bãi biển Girgaum Chowpatty là nơi rất nổi tiếng với du khách, tuy nhiên cũng nằm trong danh sách "nguy hiểm khi chụp selfie".

Phía cảnh sát cũng gửi danh sách này cho Hội đồng thành phố để họ có thể đặt một số biển cảnh báo tại đó. “Chúng tôi muốn họ triển khai thêm lực lượng cứu hộ tại những điểm được nêu tên”, Kulkarni nói thêm.

=> Khách sạn 4 sao tại nha trang

Vào tuần trước, một cô gái 18 tuổi cùng với hai người bạn bất ngờ trượt chân ngã xuống biển khi đang chụp hình selfie ở Arabian Sea gần Bandra Bandstand thuộc phía bắc Ấn Độ.

Arabian Sea gần Brandra Bandstand nơi xảy ra vụ việc đáng tiếc khiến 3 nữ du khách và người đàn ông cứu họ bị chết đuối. Ảnh: Alamy Stock.

Ramesh Walanju, 37 tuổi, khi đó đi ngang qua nhìn thấy, liền nhảy xuống biển cứu họ nhưng bị sóng cuốn trôi ngay lập tức. Thi thể của Walanju được tìm thấy nổi lên ở một con lạch gần đó vào ngày 11/1. Các cô gái đến nay vẫn mất tích.

Cảnh sát đi tuần tra ở những khu vực có tên trong danh sách “nguy hiểm khi chụp selfie” sẽ có nhiệm vụ cảnh báo mọi người về rủi ro có thể gặp phải.

Tags: Khách sạn 4 sao tại nha trang - Poseidon

 Tour ẩm thực đêm bằng Vespa

Tham gia tour này, du khách sẽ được hướng dẫn viên địa phương giới thiệu và thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng của đất nước chùa tháp.


Nếm thử cơm lam

Đây là một món ăn đặc sản của Campuchia, được làm từ gạo nếp thơm sau đó bỏ vào các ống tre còn tươi và đem nướng trên bếp than rực hồng.


Thưởng thức salad bò cạp tại Bugs Cafe

Đối với người Campuchia, các món ăn côn trùng được coi là thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, bởi vậy mà du khách có thể dễ dàng thưởng thức nhiều món ăn từ côn trùng tại Siem Reap.


Xem xiếc ở Phare

Buổi tối ở Siem Reap bạn có thể thư giãn bằng cách mua vé xem xiếc tại Phare – một rạp xiếc nổi tiếng. Các chương trình biểu diễn tại Phare thường xuyên có sự kết hợp giữa nét văn hóa truyền thống và hiện đại, phù hợp cho trẻ em và cả người lớn.

Ghé thăm một ngôi làng nổi

Đến Siem Reap, du khách có thể tham quan các ngôi làng nổi để cảm nhận cuộc sống lênh đênh trên sông nước của người dân Campuchia. Hai ngôi làng nổi tiếng nhất là Kompong Phluk và Kompong Khleang. Du khách có thể tham quan những ngôi làng này bằng chiếc thuyền nhỏ.

Tham quan Bảo tàng bom mìn

Sau Angkor Wat thì Bảo tàng bom mìn cũng là điểm tham quan thu hút du khách ở Siem Reap. Khi ghé thăm bảo tàng, du khách sẽ được tìm hiểu về các loại vũ khí, bom mìn trong chiến tranh và hậu quả của nó. => Khách sạn 4 sao tại nha trang

Tham quan Senteurs d’Angkor

Senteurs d’Angkor là địa chỉ lý tưởng để bạn tìm hiểu về quá trình làm ra các sản phẩm thủ công độc đáo của Campuchia.

Tham gia một lớp học nấu ăn

Không còn cách nào lý tưởng hơn để tìm hiểu ẩm thực Siem Reap là tham gia vào một lớp học nấu ăn.

Tham gia tour chụp ảnh

Điều này sẽ giúp bạn tìm ra những nơi chụp ảnh đẹp nhất cũng như tránh được các địa điểm đông đúc du khách.

Trải nghiệm zipline

Zipline là trò chơi đu dây mạo hiểm khá phổ biến ở các nước châu Á và Siem Reap cũng không ngoại lệ. Đặc biệt, một vài địa điểm zipline ở Siem Reap giúp du khách có thể nhìn thấy quần thể Angkor từ xa.

Cưỡi ngựa

Một trải nghiệm cũng không kém phần thú vị so với zipline là cưỡi ngựa khám phá các vùng nông thôn ở Siem Reap và địa chỉ gợi ý lý tưởng dành cho bạn là Happy Ranch. => Khách sạn 4 sao tại nha trang

Trò chuyện với người dân bản địa

Người dân Campuchia rất thân thiện với du khách từ nhân viên khách sạn, lái xe,… thậm chí trong nhiều trường hợp họ còn là những người hướng dẫn viên tuyệt vời đối với du khách.

Ngâm mình trong bể bơi

Do khí hậu của Siem Reap khá khô và nóng nên sau một ngày tham quan mệt nhọc không còn gì tuyệt hơn là được ngâm mình trong các bể bơi mát lạnh. Hầu như tất cả các khách sạn 4 và 5 sao đều có hồ bơi và nếu không lưu trú tại các khách sạn này, du khách cũng có thể sử dụng hồ bơi với một khoản chi phí nho nhỏ.

Xem: Khám phá Siem Reap ( phần 1)